茶叶知识.P34

天山绿茶栽培技术

天山绿茶的栽培技术

天山绿茶栽培要以“突出越冬芽快发早采,以培育芽重芽密型树冠,优质低耗”为宗旨,除了建园时的土肥基础,最重要的是抓好生…详情>>

甜茶图片

甜茶的生长习性

月,母株根部陆续萌生蘖苗,蘖苗生长迅猛,日生长量高达厘米,月后生长减缓;月中、下旬,侧枝开始萌发,通常年只萌发一次;…详情>>

麻姑茶图片

麻姑茶的茶叶文化

相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼,春时采山上鲜嫩的茶树芽叶,汲清澈甘美的神功泉石之乳液,烹茗款客,其茶味鲜香异…详情>>

桂林毛尖图片

桂林毛尖的硒碇片

毛尖茶具有条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,滋味醇和鲜爽,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮的品质特点。其茶叶含硒…详情>>

金骏眉图片

金骏眉的栽培管理

栽培特性金骏眉根系不发达,根部受伤后不易愈合,抗干旱、抗寒能力差。其须根少,且横向分布多,纵向分布不深。除草、翻耕太…详情>>

泾渭茯茶图片

泾渭茯茶的品牌历史

年——在相关政府部门的支持下,历时三年,对陕西茯茶的历史遗迹和茯茶文化进行了系统发掘、整理,使濒临绝迹的陕西传统茯砖…详情>>

安化松针生态环境

安化松针的生态环境

安化是大山区,县邑位于湘中,处雪峰山脉北段,西起东经。”,东止东经。”;南起北纬。”;北止北纬。”;东西长.公里,南…详情>>

云南沱茶图片

云南沱茶的民间故事

下关一年四季都有大风,有时风力达到八级以上。在科学不发达的古代,人们对下关风感到神秘莫测,于是在民间产生了很多神奇美…详情>>

黄棪的黄旦的由来

黄棪的黄旦的由来

有两种传说:其一,相传,清咸丰十年()安溪罗岩灶坑村(今虎邱乡美庄村),有个青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡为妻。…详情>>

速溶乌龙茶的冲泡方法

速溶乌龙茶的冲泡方法

正确的冲泡饮用,往往能事半功倍,口感更好,而且喝起来更加健康。一般的即溶茶粉都可冷饮、热饮。冷饮:水温控制在~左右,…详情>>

速溶普洱茶的冲泡方法

速溶普洱茶的冲泡方法

正确的冲泡饮用,往往能事半功倍,口感更好,而且喝起来更加健康。一般的即溶茶粉都可冷饮、热饮。冷饮:水温控制在~左右,…详情>>

茗洲炒青的冲泡方法

茗洲炒青的冲泡方法

炒青冲泡步骤:一、选具。高档细嫩炒青,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,且无须用盖,一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则…详情>>

高桥银峰茶的饮用注意事项

高桥银峰茶的饮用注意事项

高桥银峰是我国名优绿茶,不仅风味鲜爽宜人,而且具有众多保健功效,高桥银峰虽好,但是保健作用也因人而异。、女性每个月生…详情>>

泉城绿的注意事项

泉城绿的注意事项

在泉城绿茶中起护肤美容功效的,主要是其中一种称为茶多酚的物质,这种物质具有抗氧化效果,与维生素、等配合,能起到补充水…详情>>

九曲红梅的名茶之一

九曲红梅的名茶之一

“高山云雾好茶”。九曲红梅茶产于杭州市郊的湖埠、仁桥、大坞山一带,尤以湖埠大湖山所产品质最佳。大湖山山高余米,山顶为…详情>>

九华佛茶的工艺

九华佛茶的工艺

九华佛茶一般在月中下旬进行采摘,只对一芽二叶初展的进行采摘,要求无表面水,无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和…详情>>

车云山毛尖的加工制作

车云山毛尖的加工制作

烘焙车云山毛尖加工工艺要推其烘焙技术最为独特。烘焙在地灶烘笼上进行,一般要分三次进行。一、二道烘焙主要起干燥作用,温…详情>>

龙舞茶要怎么样存放?

龙舞茶要怎么样存放?

潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在较为适宜,超过就会因吸潮而发…详情>>

什么是岳麓毛尖?

什么是岳麓毛尖?

岳麓山位于长沙市湘江西岸,自古以来就是著名风景区。这里气候温和,冬暖夏凉,锦山秀水,无限风光。岳麓山主峰海拔米,湘江…详情>>

白牡丹茶的制作工序

白牡丹茶的制作工序

制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为…详情>>

明清贡品云雾茶的贵定云雾茶

明清贡品云雾茶的贵定云雾茶

康熙《贵州通志》(年),民国《贵州通志》(年)等史籍志书均有“黔省各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及云雾茶“为贵州之冠…详情>>

万两茶的万两茶知识

万两茶的万两茶知识

“万两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一万两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶…详情>>

正山小种红茶的采摘

正山小种红茶的采摘

()幼龄茶树的采摘:在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达厘米以上,经过第三次定型修剪…详情>>

古丈毛尖的获奖/荣誉

古丈毛尖的获奖/荣誉

获奖记录年,古丈“绿香园”毛尖茶参加南京国民政府举办的西湖博览会,获得金奖,同年参加法国国际博览会,荣获国际名茶奖,…详情>>

汀溪兰香茶的获奖/荣誉

汀溪兰香茶的获奖/荣誉

年,“汀溪兰香”荣获第四届(韩国)国际名茶评比金奖。年,汀溪兰香荣获第十六届上海国际茶文化节“中国名茶”金奖。年,汀…详情>>

金萱茶的鉴别好坏

金萱茶的鉴别好坏

一、干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手,用拇指与食指轻捏会碎的,表示干燥程度良好,茶叶含水量在以下;如用力重捏不易碎,…详情>>

台湾茶的茶文化

台湾茶的茶文化

座落于新北市的坪林茶业博物馆是世界上第二座茶业博物馆。主要馆藏有茶事、茶史、茶艺等,涵盖茶叶的成份、茶树的品种、茶叶…详情>>

有机茶的基本介绍

有机茶的基本介绍

有机茶有机茶()有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受…详情>>

茶的主要价值

茶的主要价值

药用茶的根、嫩叶入药。甘、苦,微寒。清热降火,强心利尿。《食疗本草》:“利大肠,去热,解痰。”主要化学成分:叶含咖啡…详情>>

白牡丹茶要怎么样存放?

白牡丹茶要怎么样存放?

大批量白牡丹茶的存储大型生产工厂、茶叶商店的茶叶贮存,数量都比较大,存储方法与一般的家用储存不同。因为量大,温度、湿…详情>>

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