台湾冻顶乌龙的采摘时间

冻顶茶一年四季均可采摘，春茶采期从月下旬至月下旬；夏茶月下旬至月下旬；秋茶月下旬至月下旬；冬茶则在月中旬至月下旬。采…详情>>

本山茶的传说

一种传说是，古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人，他每天清晨必在观音菩萨像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时，观音菩萨显灵…详情>>

花果山云雾茶的名茶鉴赏

花果山云雾茶是绿茶类名茶，具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品…详情>>

眉茶的品种分类

眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为：珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。珍眉又分抽芯与抽珍；抽芯又分特珍与真珍…详情>>

湘尖的制作工艺

采制工艺与茶品特色：春茶多于每年清明前至天采摘。先采一芽一叶初展，以叶背多白茸毛的茶尖为原料。制作全系以手工进行，经…详情>>

水仙茶的品种分类

闽南水仙闽南水仙茶树，属半乔木型。主干明显，基部扁一，分枝稀疏，树冠高大。叶片肥厚，色呈深绿，表面光亮。梢芽壮实，且…详情>>

祁门红茶的制作工艺

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文…详情>>

江华毛尖的保健功能

江华毛尖外形条索紧结卷曲，翠绿秀丽，白毫显露，晶莹如珠；内质香气清高芬芳，滋味浓醇甘爽。内含茶多酚、氨基酸、氮丰富。…详情>>

隆中茶的制作工艺

隆中茶现有白毫和龙井两个品种。采摘细嫩，制工精细。每年清明后的月上旬采制。采摘一芽二叶，鲜叶幼嫩匀整，采回后经适度摊…详情>>

什么是玛玉茶？

产于云南红河州绿春县牛洪茶场。该场地处海拔米的高山上，境内古木参天，云雾弥漫，全年雾日达天左右，相对湿度，气候温和，…详情>>

遂昌银猴的生长环境

光照年太阳辐射总量为.千焦平方厘米，日平均气温期间的太阳辐射为.千焦平方厘米，占全年总量射量。年日照时数为小时，年日…详情>>

勿忘我花茶的冲泡

勿忘我花（蓝色）适量，绿茶茶匙，蜂蜜少许。做法.将勿忘我花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。.约等分钟，让勿忘我花入味后…详情>>

青城茶的品种

外形分类就茶叶的外形而论，有“雀舌”、“鸟嘴”、“麦颗”、“片甲”、“蝉翼”等。这些茶叶形名真妙，颇具雅趣。五代时，…详情>>

祁门红茶的历史沿革

美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年（公元年），已有…详情>>

西湖龙井要怎么样存放？

石灰储藏法：炒制好的龙井茶极易受潮变质，及时用纸包成.公斤一包，放入底层铺有块状石灰（未吸潮风化的石灰）的缸中加盖密…详情>>

阿里山高山茶的主要品牌

基本介绍优游吧斯（）台湾高端茶叶品牌，其产制的茶叶享誉国际顶级茶品。为追求将阿里山道地特业推向全世界，以品质、诚信、…详情>>

鸠坑毛尖的生态环境

鸠坑源位于淳安县西部，地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至县中部的新安江水库，属亚热带季风气候，年均气温.左…详情>>

天尖的基本介绍

安化黑茶的制作原料均为黑毛茶，黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类，其中以“芽尖”为…详情>>

花果山云雾茶的名茶等级

“大蓬茶”：花果山云雾茶，首推“大蓬茶”，为云雾茶之尊，每年春节前上市，辟于观顶、仅二亩茶林，年产百斤。“明前茶”：…详情>>

玛玉茶的获奖/荣誉

年和年，被评为省名茶之一；年中国昆明出口商品交易会，被评为茶叶类唯一指定产品；年获全国公众信誉名优食品奖。年，首届“…详情>>

建德苞茶的历史渊源

建德苞茶创制于清同治年间（—年），原产于三都小里埠、梅城东关。年，此茶转销到苏联和南洋。抗战以后，茶市萧条，产量锐减…详情>>

茗洲炒青的炒青品赏

中国著名传统炒青，有“绿色黄金”之誉。茗洲炒青“一清、二浓、三醇”，汤色嫩黄清明，叶底嫩绿明亮。素有“头泡香、二泡浓…详情>>

云南沱茶要怎么样存放？

茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的…详情>>

祁红茶的冲泡

（）茶具的选用：个人静泡自己喝，取紫砂壶、杯或白色透明的玻璃杯都行；请客多人喝时可采用铁观音的茶具（全套）和冲泡方法…详情>>

顶谷大方茶的发展历史

大方茶历史可追溯到五代十国，《旧五代史》有“唐乾化元年()十二月，两浙进贡大方茶两万斤”的记载。至今有多年历史，另据…详情>>

花砖的相关链接

花砖、瓷砖市场前景广阔近年来世界房地产业发展迅速，使得世界瓷砖的生产和消费都获得了较大的发展，由于中国瓷砖产品花色品…详情>>

高桥银峰的鉴别真假

四大方面鉴别假茶、观察外形：将一片茶叶放在漂盘内，有水开冲泡十分钟，待叶片全部展开后，仔细观察，叶边缘有显著的锯齿，…详情>>

庐山云雾茶的栽培条件

喜温喜湿茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在中国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，月份平均气温…详情>>

桂林毛尖的生长环境

桂林属亚热带季风气候，年平均温度.度，极端最高.度，极端最低.度，年降雨毫米，相对湿度.，昼夜温差大。桂林毛尖所在海…详情>>

太平猴魁绿茶的历史传说

旧时的太平县，已改名为黄山市的黄山区。每逢闲暇，老友相聚。饮上一口清香的猴魁，回味着太平县的往事。而“太平猴魁”却依…详情>>