茶叶知识.P62

紫阳富硒茶获奖/荣誉

紫阳富硒茶的获奖/荣誉

年,安康种植的茶树品种紫阳种被确定为中国第一批推广的个良种之一,安康富硒茶是农业部汇集的全国种名茶之一;年被评为省优…详情>>

玉米须茶图片

玉米须茶的适用人群

血糖升高者糖尿病属于中医中的消渴范畴,自玉米须作为药用以来,就一直被认为是可以消渴;临床和实验研究也证实其具有较为显…详情>>

云南红碎茶图片

云南红碎茶的加工

中国红茶的碎片茶出口早已有之。即在工夫红茶加工过程中,由于筛切工序,自然产生的芽尖、片末茶,经筛分整理为芽茶(,如祁…详情>>

霍山黄大茶图片

霍山黄大茶的栽培技术

茶园种植世纪年代,茶树栽培主要采用茶籽条播。条播茶园分单先条播、双行条播和三行条播三种类型,种植密谋较度。从年到年期…详情>>

绿茶贮存方法

绿茶要怎么样存放?

专业保存根据对象及绿茶拥有和保存量的不同,绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行…详情>>

香菇寮白毫图片

香菇寮白毫的工序

香菇寮白毫采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。…详情>>

黄山云雾

黄山云雾的

长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,两者是否真有继…详情>>

云南沱茶图片

云南沱茶的沱茶鉴赏

名茶鉴赏沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。…详情>>

黄金芽的主要价值

黄金芽的主要价值

饮品在茶叶生产中,以黄金芽加工制作绿茶数量最多,也有部分制作成红茶,少量制作成黄茶、白茶等。由于黄金芽品种较为独特,…详情>>

松柏长青茶的泡饮器具

松柏长青茶的泡饮器具

松柏长青茶属于半发酵的清茶,具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香。怎样泡饮才能品尝到它纯真独特的香味,就必须讲究乌…详情>>

绿宝石茶的茶叶形态

绿宝石茶的茶叶形态

灌木型,中叶种,采摘期月日左右,中生种。干枝角度:(组数字)枝叶角度:(组数字)叶长叶宽:.............…详情>>

紫阳茶的发展

紫阳茶的发展

新中国成立后,紫阳茶伴随紫阳人走了半个世纪的辉煌。当地各级党委、政府十分注重紫阳茶的发展壮大。国家也对紫阳茶叶生产给…详情>>

金骏眉的加工工艺

金骏眉的加工工艺

鲜叶原料金骏眉是以武夷山国家级自然保护区内的高山荼树单芽为原料,一年只在清明谷雨期间采一次春芽,且所采芽头以淡绿色为…详情>>

什么是金观音?

什么是金观音?

年通过福建省品种审定,年通过国家级品种审定,年获得福建省科技进步二等奖。遗传性状偏向母本铁观音。灌木型,中叶类,早生…详情>>

什么是牛抵茶?

什么是牛抵茶?

产地牛抵茶产于湖南省石门县的夹山地区。这里山高林密,山下的夹山寺,是早负盛名的佛教圣地。《石门县志》描述夹山风光是“…详情>>

大禹岭茶的最佳泡法

大禹岭茶的最佳泡法

水温要求由于大禹岭茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸腾过的度的水来冲泡。小提…详情>>

大头茶的主要价值

大头茶的主要价值

大头茶作为高寒贫瘠山地一个先锋造林树种,其优点:.适应性强,干枝坚韧,侧根发达,抗风与再生能力强。.种苗来源容易,造…详情>>

怎样买到好的花茶?

怎样买到好的花茶?

鉴别方法、掂重量买花茶时,先抓起一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西;…详情>>

台湾乌龙茶的主要品种

台湾乌龙茶的主要品种

冻顶乌龙茶最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候…详情>>

百合花茶的原料

百合花茶的原料

百合花(学名:)是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、…详情>>

白毛猴要怎么样存放?

白毛猴要怎么样存放?

冰箱保存将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好…详情>>

闽北水仙的栽培技术

闽北水仙的栽培技术

种植特点闽北由于森林覆盖度大,土壤深厚、疏松、腐殖质多、穴多为森林土,因此,闽北水仙种植上的主要特点是:表土回沟、横…详情>>

峨眉雪芽的绿茶文化

峨眉雪芽的绿茶文化

综述饮茶是中国传统文化之一。如今,茶已经被世界公认为是一种有益无害的健康饮料。美国时代杂志近来将绿茶排入十大健康食品…详情>>

碧螺春茶叶的茶艺表演

碧螺春茶叶的茶艺表演

:沐浴瓯杯用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。:碧螺亮相洞庭无…详情>>

富硒绿茶的鉴别方法

富硒绿茶的鉴别方法

选购恩施玉露富晒绿茶时,可从茶叶外形、光彩、干茶香气等方面来鉴别,有前提的还可经由冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色…详情>>

上饶白眉的加工工序

上饶白眉的加工工序

采摘采摘标准大面白良种,品种纯一,发芽整齐。加工上饶白眉,对衅叶要严格,总的要求是“嫩、匀、鲜、净”。上饶白眉的采摘…详情>>

什么是野针王?

什么是野针王?

【产地】:湖南省怡清源桃花源野生茶园基地【简介】:“怡清源技术中心”与朱先明、刘仲华、张流梅等中国著名茶叶专家一起,…详情>>

蒙洱月芽的

蒙洱月芽的

湖南新化县桃花源农业开发有限公司在挖掘历史名茶的基础上创制的新产品。主产奉家、双林、金凤、天门等海拔米以上的云雾山区…详情>>

祁门工夫茶的采摘与制作

祁门工夫茶的采摘与制作

祁门功夫红茶采摘标准较为严格,高档茶以一芽二叶为主,一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶。祁红采制工艺精细,采摘一芽二…详情>>

松柏长青茶的茶区环境

松柏长青茶的茶区环境

柏岭位于南投县名间乡,旧名为松柏坑,地属八卦山脉的最南端,其特殊的台地地形,山雾常年笼罩,气候凉爽,以及红色土壤造就…详情>>

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