分析：

溃疡能否喝安溪色种，我们先来看看喝安溪色种的好处：

茶经过发酵，茶多酚在发酵过程中被氧化，其含量相对减少。茶多酚对胃黏膜有一定的刺激性，茶多酚减少后，对溃疡部位的刺激性也随之降低。而发酵茶中的茶黄素和茶红素等成分可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，有助于防止胃酸对溃疡面的过度刺激，在一定程度上有利于溃疡的愈合。

需要注意的是：安溪色种不属于全发酵茶，其茶多酚、咖啡碱等含量介于全发酵与未发酵的茶类之间，所以喝茶时需要注意不要过量饮用以及喝浓度高的茶汤。

所以，溃疡是可以喝安溪色种的，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

安溪色种的功效

提神醒脑：中含有适量的咖啡因，对大脑的神经中枢有兴奋的作用，可以提神醒脑。

预防心血管疾病：中含有丰富的茶多酚、单宁酸成分，茶多酚为抗氧化物质，可以降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂等在血管内壁脂肪沉积。

减肥瘦身：能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪燃烧。

同时还有延缓衰老、助消化、降低血压等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。