分析：

蒙顶黄芽的功效

去除胃热：是沤茶，在沤的过程中，产生了大量的消化酶，消化酶能刺激脾胃功能，适用于食欲不振、消化不良等症状。

提神醒脑：含有丰富的茶多酚和儿茶素，能够使中枢神经系统兴奋，起到提神醒脑的作用。

促进消化：中的茶多酚和咖啡因能够刺激胃液分泌，帮助消化食物。

消炎杀菌：能消除人体内多种致病菌或病毒，平时经常冲泡饮用，能减少气管炎，咽喉炎，以及肺炎和肠胃炎等多种细菌性疾病发生。

同时还有辅助降压、减肥消脂、抗氧化、降血脂等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。